二月天 > 历史军事 > 人在小当家,厨艺无敌! > 第十一章 会发光的炒饭

第十一章 会发光的炒饭(1 / 2)

与此同时。

后厨内。

“阿辰哥,对手是阿贝仙女的弟子,我们真的没问题吗……”

叶辰微微一笑道,“嘟嘟,你不信我?”

嘟嘟用两根食指互相碰撞,一脸害羞道,“那个……我当然愿意相信阿辰哥了,毕竟阿辰哥可是最厉害的天才厨师呢。”

“对了,嘟嘟,你把昨天的隔夜饭放在哪了。”

叶辰在厨房里转了一圈,但没找到昨天的剩饭。

“隔夜饭的话,我记得是放在那边吧。”

嘟嘟马上跑了过来,在一个柜子里,翻出了一个存放隔夜饭的锅子。

“阿辰哥,你要隔夜饭做什么。”

嘟嘟不解道。

“想制作出最好吃的炒饭,最佳的食材便是隔夜饭!”

叶辰接过了嘟嘟手中的隔夜饭。

他迅速起火,将打好的鸡蛋放入热好的油锅里,叶辰对火候的掌握十分恰到好处,鸡蛋一放出油锅中。

蛋香扑鼻。

翻炒了几下之后。

他将隔夜饭倒入锅子里,每次甩锅,蛋都会与隔夜饭的米粒融合,让每一粒米饭都染上一层犹如黄金般鲜艳的颜色。

最后。

叶辰放入了调味料。

短短几分钟。

一道香浓的炒饭便被做了出来!

这边。

当三个锅子联合成为一体的时候,海鲜的汤汁、和炒过的米饭混合在了一起,绍安做的炒饭料理也出了锅。

看到自己用山珍海味做成的超级炒饭。

绍安非常的满意。

“李提督,我的炒饭已经制作完毕!”

绍安半跪在地上恭敬道。

一名随从从绍安的手中接过了他的料理,打开之后,绍安的海鲜炒饭便呈现在了李提督的面前,炒饭的中间是炒过的米饭,上面搭配了各种各样的海鲜食材,红色的虾仁、多汁的鲍鱼。

鲜香的蟹腿。

还有宛如粉丝般细腻的鱼翅。

米饭的四周还包裹着浓郁的海鲜汤汁。

在视觉上。

这道海鲜炒饭已经被李提督所认可。

“绍安,你这道料理叫什么名字。”

“回李提督,我这道料理叫做海鲜大绘饭!”

“海鲜大绘饭吗。”

李提督拿起了手中的勺子,扣在了炒饭上舀了一勺,浓郁的海鲜汤汁搭配了炒饭,让人非常的有食欲,把炒饭送入了口中,李提督嚼动了起来。

这份炒饭给李提督带来了味蕾上的享受。

咽下了一口。

李提督评价了起来。

“这道海鲜炒饭利用了虾仁、鲍鱼、螃蟹、鱼翅,却没有一点海鲜该有的海腥味,在绍安的料理下,能充分感受到山和海的味道,犹如在海啸中爆发出一股海鲜般的滋味享受。”

李提督放下了勺子。

“绍安,我问你,你是如何处理这道海鲜炒饭的海腥味。”

绍安嘴角微微翘起,自豪道,“李提督,我在制作这道豪华海鲜炒饭的时候,特意在里面加入了腌制金华火腿所用到的香菜!”

“用腌制金华火腿的香菜来掩盖海鲜的腥味吗?”

顿时,李提督大笑了起来。

“果然了不起,不愧是仙女阿贝师父的第一弟子!”

绍安得到了李提督的高度评价,所有围观的客人都懵逼了。

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