叶辰直接丢了一个侦查术。
姓名：小单
等级：级
年龄：
头衔：伴林酒家大厨
厨艺水平：特级厨师——初级
拿手料理：面食
自身绝技：刀工、回旋压指
过往战绩：无
人物评价：小单，拥有非常不错的刀工，曾经为了磨炼厨艺，在陝西一带学习，被一个专门做猫耳朵的老厨师授予了回旋猫耳朵的料理，经过改良之后，这道料理是他毕生最值得骄傲的作品，目前为伴林酒家的大厨，被誉为不输及第的餐馆厨师。
“我输了……”
在众人的目光之下。
小韩只能打包起了自己的厨具后，离开了斗味场。
“真的好严格。”看着大门被关闭后，嘟嘟纠结的捂着樱桃小嘴说道。
……
“接下来试吃的是小韩的作品。”雷花提醒道。
“噢。”
小韩自信满满的从自己的座位上站了起来。
助审把小韩的料理端了上来。
“这是蛋花面吗？”
嘟嘟再次发出了她好奇的声音。
小韩缓缓说道，“我把牛肉沿着筋切下来，代替面粉，然后做成面，我在上面加了炒蛋当做配料，你们吃吃看，很好吃哦。”
“这个炒蛋把面统统盖住了。”
小当家拿起了筷子，在牛肉面里扒拉了两下，将蛋花拨开后，夹起了一撮暗红色的面条：“喔……这就是用牛肉做成的面啊。”
呲溜一口。
小当家嚼动了起来。
“铛铛铛铛铛。”
美妙的奏乐在小当家的脑海中出现，有拉着二胡和敲着铜锣的老头，还有拿着扇子偏偏起步的美少女。
“好吃！”
小当家睁开的眼睛，惊喜道，
“只是把牛肉做成面的形状，照理说应该和吃牛肉差不多，可是这个口感太新奇了，面条和炒蛋一同滑入口中，一咬下去，牛肉的肉汁溢出来，和炒蛋配料结合在一起产生浓郁香醇的滋味。”
小当家又美滋滋的多吃了几口。
阿飞也捧着牛肉面，喝了一口汤说道，“虽然很不甘心，可是太好吃了，乍看之下是很单纯的构想，可是竟能产生这么新鲜的效果。”
叶辰夹起了其中一个面条道，“面的口感劲道十足，每根面条在细节的处理上也十分到位，虽然是用牛肉筋制作而成，却看不到一点皮毛，更增加了这道牛肉面在细微上的口感。”
在原著中，小当家和阿飞只给小韩分的水平，但在叶辰看来，小韩这个货虽然自大，但水平还是有的。
就创意和味道而言。
打个分应该没有问题。
看到叶辰、小当家、阿飞在品尝自己的料理所给予出的评价，小韩暗暗欣喜道，“看来这三个人都已经被我的非面料理折服了！”
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