苏泮卿出生于苏氏家族，对于古玩、字画，自然也是略懂一二。
只是她进了“立春”号包厢之后，整个人都已经懵了！
这里不仅有李苦禅的花鸟图，居然还有徐悲鸿和张大千的遗作。
甚至于在东面的墙上，她还看到了一副古代名家文征明的一副字帖！
这些零零总总的十几副字画，如果都是真迹的话，价值只能用数亿来形容！
难怪这“立春”号包厢，从不对外开放！
“你悠着点，那可是乾隆年间的官窑霁红釉盘，别摔碎了！”
苏泮卿刚随手拿起一只红色撇口、圆足的盘子，便听到叶萧提醒道，吓得她赶紧轻轻将盘子放回了博古架上，俏皮地吐了吐舌头，问道：
“叶萧，这里的古董字画都是真迹？”
“不然呢？难道放一些假的糊弄人吗？”
叶萧笑着反问。
“那你就不怕别人偷走？”
苏泮卿好奇地道。
“谁能想到一个私房菜的包厢里，会有这些东西？”
叶萧冲苏泮卿翻了个白眼，正好这时谭老头带着人亲自端菜走了过来。
看着重新做的一道道美食，苏泮卿忽然就明白了叶萧之前为什么要骂刚才那些菜狗屁不是。
眼前的这些菜，虽然同样都是宫保鸡丁、麻婆豆腐、干烧桂鱼，还有一道新加的鱼香肉丝，可无论是摆盘还是色泽、香味，都要远远比刚才在“白露”包厢的要好了不止十倍！
“叶先生，您先长长这道宫保鸡丁！”
谭老头笑眯眯的提醒道。
叶萧也不客气，坐下后便直接夹了一筷子送入口中，微微点头：
“嗯，是您老的手艺，还算好了出锅、送菜到这里的时间，口感、温度刚刚好！”
宫保鸡丁需要趁热，但又不能太烫。可如果凉了，不仅鸡丁不够柔软，而且连花生米也会变老。
“天啊！这真的是宫保鸡丁吗？为什么差别会这么大？！”
同样已经尝了一口的苏泮卿，此时已经忍不住惊叹了起来。
“大惊小怪！这是谭老头的手艺，自然是一绝！”
叶萧揶揄了一句，然后又试了其他几道菜，这才放下筷子：
“鱼香肉丝和干烧桂鱼是谭永庆做的吧？他人呢？”
“在外面跪着呢！说是教出了个不成器的徒弟，还顶撞了你，不敢进来。”
谭老头似笑非笑的道，一旁的谭秋儿和谭正轩则是抿着嘴偷笑。
“行了！苦肉计我最不喜欢看了，让他进来吧！”
叶萧无趣的摇摇头，接着道：
“不过谭氏私房菜还是得歇业一个月，什么时候把口味和规矩做回来了，就什么时候再开业！”
“是，是，这个一切都听叶先生的！”
谭老头连忙点头，然后将偷偷对着谭正轩使了一个眼色。
谭正轩两夫妻立马站了出来，谭正轩低头认错道：
“叶先生，还请你再给我一次机会！从今往后，我一定秉承谭家私房菜的店规，绝不再敢乱来！”
“叶子，你给秋儿姐一个面子！正轩其实秉性不坏，只是太急于求成了！”
谭秋儿跟着央求道。
叶萧叹了口气，望了眼谭老头：
“开业后让他当一个月的跑趟，如果合格，就继续做回他的店长吧！”
“谢谢！谢谢叶先生不计前嫌！”
谭正轩连忙道谢，声音都透着一股哭腔。
谭氏私房菜对于整个谭家来说，实在太过重要了！
这光光每个月的收入，便已经是上百万。
谭正轩要是真的被踢出谭氏私房菜馆，那他这辈子都会活在悔恨之中。
……
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