从四合院回来，已经是中午。
小酒馆内已经依稀有几个客人在喝酒了。
贺凡从柜台拿上一杯酒，与那些来小酒馆的客人一一都打了招呼，而且还一一敬了酒。
贺凡知道做餐饮行业，服务是最重要的。
现在的他根本没有大老板的派头。
要知道，一家酒楼的生意好坏，
除了它自身的东西好坏，老板态度那是很关键的。
“贺老板，客气了，就冲你这杯酒，我们下回一定还来！”
“之前换了老板，就没怎么来过，今天一喝这酒，没想到比以前的还要好喝，
而且还多了您这么一位大气的老板。”
“得，以后咱们还是会常来！”
被敬酒的客人们，得了面子，且人人都扬言以后经常过来！
“好说，好说，我们这里不仅酒不错，而且菜做得也不错，下回一定要尝尝！”
贺凡笑着走到了柜台边。
此时的徐慧珍一脸疑惑地看着他。
“看不出来呀，您以前就做过类似的生意？”
徐慧珍此时已经看傻了眼，她之前看贺凡年轻，以为没经过什么大事。
对生意上的事情有些还不清楚。
她想着，她尽量多帮衬一些。
可是自从贺凡接手小酒馆以来，他把一切都打理得妥妥当当。
经过贺凡的重新装修，小酒馆已经从以前单一的卖酒，变成了酒楼。
吃饭、喝酒都可以。
没想到贺凡三言两语就把以前的一些老主顾哄得高高兴兴。
不知道的，还以为贺凡跟他们以前就认识。
“这有什么？在我们那里是最平常不过的事了？”
“你说什么？”
“没什么，我是说只不过是几句话的事情，能有什么难的？”
没吃过猪肉也见过猪跑，这还能难倒我不成？
不管是看电视剧，还是在现实生活中，这样的事情，贺凡经历了不少。
特别是那些大酒店里的，老板、经理经常会去跟客人打招呼，
且还会询问今天的菜怎么样？等等之类的。
就平时上街买菜什么的，经常光顾一个摊位，那个老板都会拿出香烟发。
意图跟这些老主顾打好关系，能够经常照顾他们的生意。
这么简单的经商之道，就算没有学过，贺凡看看也就会了。
“姐，你在这里守着，我去后厨弄几个菜，今天一大早就出去，都还没吃早饭呢？”
“行，你去吧！这里我守着。”
平时都是徐慧珍操持这些，就连客人们的饭菜，都是徐慧珍一手操办。
贺凡也只是在旁边打打下手。
徐慧珍的手艺可不赖，虽然那菜的味道比不了自己做的，但也是数一数二的能手。
今天瞅着这个机会，让徐慧珍尝一下自己做的菜。
贺凡很少有这样亲自下厨的机会，这系统奖励的厨艺技能还真是与众不同，
不但可以尝出菜品的味道，还能知道做菜的优缺点。
从上次傻柱和南易比试厨艺来看，贺凡一尝便知菜中少了什么，或者多了什么。
昨儿晚上，自己和陈雪茹的互动，让徐慧珍吃了不少的干醋。