方逸之前在揉面的时候已经在面团里加了秘制调料。
面饼最考验人的关卡已经完成。
解决完面饼薄厚之后，方逸立刻把自己弄好的细碎葱花准备好。
而且还在旁边弄了一点白芝麻。
这些白芝麻是生的，还没经过烹炒。
而且葱花和普通葱花不同。
别人的葱花几乎都是切断或者一小段。
并不会切成碎。
在方逸手中，无论是大葱小葱全部被方逸切碎。
碎的几乎跟芝麻般大小。
江葱花切好，方逸打开旁边的另一口小锅。
然后在里面倒了些许油，然后将生芝麻倒入油锅，翻炒了一下。
说来也怪，这些芝麻在方逸手中好似活过来了一半。
每一粒都受热均匀。
而且粒粒都炒的芬香四溢。
“这是老师傅所说的控火之力吗？”
胖子看着方逸控火的手法，眼中露出一抹震惊之色。
虽然还没达到顶级大厨的级别，可在方逸这个年龄段，能做到这一步，已经惊为天人了。
“这小子怕不是某位厨神的徒弟吧，你们听说了这个老家伙收徒了吗？”有人问道。
“没有！”
“那几个老家伙什么脾气你又不是不知道，个个犟的跟牛似的，让他们收徒，比让他们去死都难！”
众人：“……”
由于方逸在这边秀厨艺，导致他们的大锅菜做的都有点潦草。
不过，他们今日也没打算惯着村里人。
偶尔心情不好，做的难吃一点也是情有可原的吧。
等他们将大锅里的菜盛出来之后，便把注意力全都放在方逸身上。
看着方逸的下一个步骤。
只见方逸将炒熟的芝麻放入一个小盘中。
然后拿起旁边切好的细碎小葱花，然后将其撒到面饼之上。
方逸的手法极其刁钻。
每一片小葱花正好落在面饼张开的小孔里。
将小葱花扔进面饼之后，方逸的手并未停歇。
而是断气热度还没褪去的芝麻，将其全部扔到了敷饼的锅中。
每一粒芝麻都跟算好了似的，颗颗不剩的进入到小孔，直接把透气的小孔全都堵住了！
如此，这张面饼便不会把香葱的味道散发出去。
真是好手段。
旁边的几位厨师看得津津有味。
方逸见饼熟的差不多，立刻将其捞了起来。
这种面饼不需要太硬。
柔软一点更好。