方逸将鱼弄好之后,并未停止。
只是淡淡的看了一眼已经凑到自己身边的老胡。
再次挥舞自己手中的菜刀。
一条鱼被方逸肉骨分离。
鱼片上没有一根刺。
鱼骨上没有一点肉。
这刀工,可谓是神技了。
“你还觉得事无可能吗?”方逸将鱼片和鱼骨放到一边,开口说道。
老胡沉默了。
这样的刀工闻所未闻。
虽然这个世界的厨艺要超越之前的世界。
对刀工的要求也很高。
可要把一条鱼解剖成这样,确实不是一般人能做得到的。
方逸看着被自己解剖好的鱼骨和鱼片,重重地舒了口气。
他刚刚确实在赌!
这鱼骨和鱼肉分离的办法还是他以前苦练出来的。
在他之前所在的世界里,厨师会的东西千奇百怪。
而且五花门。
尤其是那些什么厨神大赛,更是以技巧取胜。
他之前也去参加过类似的比赛。
就凭这一手鱼肉和鱼骨的分离技法,他也拿了一个年度厨神奖。
有了一枚厨神奖,本来他是可以再次高升的。
甚至有机会进入米其林五星餐厅工作。
可时不待他。
就和同事喝了一场酒就直接穿越了,他找谁说去?
也幸亏他有这样的一套手法。
否则,还真不一定能将老胡搞定。
“你说的没错,世事无绝对!”老胡眼眸深邃。
他已经不是当年的毛头小子了。
他在京都好歹也闯了十多年。
手被废之后,他又流转各地。
形形色色的人见得多了,像方逸这样有天资的厨师,他闻所未闻。
他现在有了另外的一番心事。
“你这么着急,难道是想进京都?”老胡问道。
方逸点了点头,丝毫没有掩饰自己的野心:“荣城厨师大赛不过是全国厨师大赛的一个分区选拔赛吧?”
“你说的没错!”
老胡说道:“这次的美食大赛确实和厨师大赛挂钩,厨师机构已经有好多年没有举办过厨师大赛了,这次以美食大赛为名是为了给厨师机构选拔最为优异的人才!”
“这些人只要通过考核,他们便能直接进入厨师机构,然后去往最隐秘的地方!”