《蛋包饭圆舞曲》算是这次的主食了。
将搅拌均匀的蛋液煎成半熟的蛋皮,倒入米饭,包起来装盘并淋上番茄酱。
毛熊人的食物主要是大列巴,他们是不吃米饭的。
这种突如其来的,弹牙满足的口感,从未接触过!
一粒粒异常的饱满紧实,像QQ糖般。
一口下去,四人眼睛就亮了。
“这是大米么?”
“嗯。”
塔莉娅在思索,以后的主食是不是也可以搞一些米饭进去?
“怎么,不好吃?”
看到小仙女皱眉的样子,杜克有些感觉很奇怪。
“没你做的好吃。”
“这话我爱听!”
杜克舀了一勺,品了下,奇怪,比他做的好吃的。他厨艺虽然不错,但也是自学成才,远没有北方馆主厨的厨艺精湛。
不说还好,塔莉娅仔细回味了下,也觉得差点儿事。
看了丈夫一眼,后者同样。
仔细品了一下,明白了,是融入的感情。
虽然主厨的这道蛋包饭更精致,口感更好,也一嘴的幸福感,但更偏匠气一些。而杜克的《蛋蒸饭》是专门为达莎做的,里面包含着情谊,吃起来自然不一样。
用心!
印象分+。
“这个蛋的口感,似乎也有点儿特别!”
安德烈认真咀嚼了一下,总觉得跟平常吃的鸡蛋不太一样。
“这是鹧鸪蛋。”
“鹧鸪?”
“比鹌鹑蛋稍大一些。”
“鹌鹑?”
“哦~”
鹌鹑塔莉娅吃过,小时候的农村还是经常能碰到的,记着跟妈妈去采蘑菇的时候就有抓到过许多。
爸爸更是一根串上串了三只,明火烤的滋滋响。
显然,姐夫没吃过甚至没听说过。
“鹧鸪蛋富含氨基酸、卵磷脂蛋黄素,各种维生素以及锌、铁、钙、硒等,均高于普通鸡蛋。”
“而所含胆固醇,更是远远低于普通鸡蛋—4%。”
“这种蛋吃起来弹牙醇香有嚼头,对于丽莎、安东的智力发育有促进作用,还能延缓衰老。”
塔莉娅眼睛亮了:“这么好?”
她已经岁了,自然想保持年轻啦!
就连达莎也瞪圆了眼睛,好似在说‘想要’‘想要’。