让周栋很感欣慰的是，周爱国这小子确实很聪明，自己只是稍稍提示了一句，他就很快找到了正确答案。
“老师，车再熙是思密达国的著名厨师、大名鼎鼎的‘泡菜王’，
我虽然是您的学生，却只是一个新人。
所以他不会选择挑战模式，那样也太没面子了，他只会选择拿手的菜色和我比赛！”
“很好，看来吕老师没说错，你这小子确实很有天赋。”
周栋点头道：“那么你认为，车再熙会选择哪一道思密达国美食与你比赛呢？”
“肯定不会是泡菜了，毕竟上次他就输在泡菜上。
我虽然只是个新人，可也是您的学生，他应该会小心对待和我的这场比赛。
他会选择的美食可能是思密达烤肉、炸鸡、又或者是冷面？”
“臭小子，真是有一套......”
吕绿馨面露笑意，这小子就是聪明，不光会叫自己‘师娘’，还懂得在回答问题的时候顺手拍拍老师的马屁，
前途不可限量啊，看来日后周栋的私房厅开业，这小子多半是‘周系’的主力队员了。
周栋摇头道：“你按照常理分析，本来是不错的，
可车再熙却是一名思密达人，而且还是思密达国赫赫有名的大厨，
这个国家的人总会有一种迷之骄傲，更别说是他了，所以他这次与你比赛，九成还是会在石锅泡菜饭上下功夫！”
周爱国有些不信：“为什么？”
“就因为他是泡菜王！
不过光用泡菜肯定是不行的，泡菜虽然味道多变，更是思密达的国菜，却无法体现出食物的新鲜和本质，
车再熙之前应该是太大意了，又被盛名所累，才会失手，这次他一定会有所改变的。”
周栋看了眼正聚精会神‘听讲’的周爱国和苏氏兄弟，忽然感觉做老师的感觉十分不错，
今日栽下幼苗、用水施肥、想必不久便可开枝散叶、桃李满天下，到时候号令勤行、莫敢不从、仙福永享、寿与天齐......
这都是些什么乱七八糟的想法，系统后遗症麽，为什么感觉很不错呢？
周栋轻轻咳嗽了一声，继续道：“思密达国的美食其实是吸收了华夏和岛国美食的特点，
像是石锅拌饭，其实就是从粤菜中的煲仔饭演变而来，
他们的参鸡汤是在鸡肚中加入糯米、红枣，这不就是简化版的八宝***宝鸭麽？
不过思密达国受岛国美食影响更多，在某些菜色上，非常注重食材的新鲜和本质，往往会用最简单的方法处理，精心研究一味，提倡匠人精神。”
“匠人精神......”
周爱国脸色变得有些严肃，
他也是订阅了无数美食刊物的人，自然知道华夏发源、岛国乃盛、后传入思密达的这种精神代表着什么，
有着匠人精神的厨师，往往都是些求道者，对于追求食物的新鲜原~~味和本质，有着近乎变~态般的追求。
车再熙也会是这种人麽？
“怎么，你怕了？”
周栋微微一笑：“匠人精神又有什么了不起，就算一生求索，也永远无法到达大师的境界！
追求食物的本质和新鲜原~~味虽然没有错，可这并不代表美食的全部。