还想与上官婉儿有更多来往,可惜她就是个闷SA,冷冰冰的。
基本上做完她的事情之后,她就头也不回的乘坐马车回宫内的。
至于自己跟春诗、夏歌等人在玩游戏的事情会不会被上报给武后,那萧遥就不知道了。
你问他怂了没有?
那肯定是,一点都没有怂!
咋滴,大哥累了想娱乐一下都不行?
“对了武弘,我吩咐你买的一些新鲜茶叶,买到了没有?”
“老爷,茶叶按照您的要求买了一芯一叶或者一芯两叶的嫩茶叶,在按您说在干燥的屋内放着呢,只不过老爷这是打算做什么呢?”
“唉,就是喝不惯你们做的煮茶,所以我发明了一个‘炒茶’!”
“炒茶?老爷,难不成是跟炒菜一个做法?”
武弘惊讶起来,那茶叶做成炒菜来喝???
不过这也不怪武弘会怎么惊讶,是当下局限问题导致。
之前萧遥就放了‘炒菜’,现在同样发明‘炒茶’,这是他唯一能理解的。
只是这个时候的茶叶茶……
一言难尽,一言难尽啊!
对茶叶上,他们并不是没有复杂的工序,甚至是非常繁杂。
在唐代的做法中,首先将茶叶放到大锅上架上蒸笼里面。
蒸笼里放着一张竹皮蒸架,把茶叶摊平在里面,只要点起大火,在沸水的高温下,茶的叶和梗就能慢慢地变软了。
蒸好的茶叶趁热倒入杵臼,然后就开始捣茶。这是唐代制茶工艺中特别的步骤。
由于唐代人特别的吃茶习惯,决定了对茶叶有细碎的要求!
他们不仅仅喝‘汤’,还吃‘茶’。
说到这些,也难怪见多识广的老管家武弘会想到‘炒菜’的方面上,想着‘炒茶’到底是怎么个炒法,然后怎么‘煮’,怎么‘吃茶叶’……
总之在细碎的茶叶成茶饼,经过一系列手法防止发霉受潮,等人们拿到手中之后就是万恶的煮茶了。
葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等,煮之百沸,或扬令滑,或煮去沫。
老管家武弘的泡茶技术是值得夸耀的,可煮出来能吃的茶,就有点想喝糊粥一样,甚至还放油。
我的天啊!
作为现代人,那是想都不敢想的事。
于是第一次喝的时候,他早上喝了,中午吐了,晚上拉肚子了。
好吧,其实刚喝就吐了,实在是忍不了那个‘成分复杂’的味道。
“嘿嘿嘿,这件事还是要让庖丁夫妇过来吧,手续有些繁杂,但其实也不算多,很简单的。”
曾经就对茶叶的制作感兴趣,更别说小破站、电视频道都有科普过,由此程序他是知道的。
老管家武弘也在一旁协助,对自家老爷所创的‘炒茶’非常感兴趣。
现在的他还一直以为炒出来的茶是能吃的,跟最近吃的炒菜一样香喷喷的。
可实际炒茶之后,他就迷惑了。
首先是揉捻茶叶,二是炒茶留香,再次揉捻,这次直接用手去炒熟茶。
之后就可以再揉捻,然后阴干即可。