二月天 > 古代言情 > 快穿之我是逗比 > 第二十章猪下水

第二十章猪下水(1 / 1)

肖阳看了下远处的山,是时候去收猎物了,就和林云说下。

不一会抬回一只野猪,林云惊呆了。心里这肖大哥真的是会变魔术,怎么每次去都有猎物,大神就是大神。

接着就是开膛破肚,猪杂这些东西弄了一盘出来,不过猪血到是不多,因为血都冷了弄不出来了。

看着白花花的野猪,人群中就开始有人问道:“肖阳,这只野猪你们吃的完吗?要不卖给我们点?”家家户户在穷的人家这时候都想弄点肉吃。

这句话刚好应了他们之前商量的,我看着大家就到道:“行,那等会我们分完了就卖,让大家也沾沾喜气。”

“好嘞,那你可不能把好肉都分走了,怎么也得给我们留点,不然怕是不好卖幺!”人群中汉子爽朗的笑着说道。

我回道:“大家伙都在这看着那,放心吧!”

人群中手里有闲钱的人看着我们把肉卸掉一大半,就安奈不住的问道:“你们剩下的就是卖的了吧!多少钱一斤。”

他们这虽然是野猪肉,但是已经死了才放的血,所以并不如现杀的猪好卖,价格也要不上去。村里人也是看中了这一点,所以都围在他们家准备捡个便宜。

我凑在肖阳耳朵边一起商量了一下,最后定价七文钱一斤,然后让村里人缘最好的人出来说。

“大家伙静一静,我们这野猪虽然是死了一日了才放的血,但是我们要是拉倒镇上去卖,也和现杀的猪差不多价格,但是看在大家伙都是乡里乡亲的份上,所以我们商量着一斤七文,也让大家伙沾沾喜气解解馋。”

王大娘跟旁边的人说道:“这七文钱一斤可是比猪肉便宜了一半那,再说咱们那里讲究是不是刚死的,能吃上肉就不错了。”说完就往人群里挤。

跟在旁边的大娘说道:“王大嫂,你等等我呀!”说完也紧随其后。

村里的人听完七文之后,也一个个紧跟着往前冲可怕自己买不上了。

虽然野猪肉很便宜但是因为现在的人手里都没有闲钱所以每个人要的都不是很多,往前挤就是为了能要到好的肉。

大家伙一直忙到末时才卖完,等到大家伙都散了,肖阳看着盆里的猪下水打算扔了,我眼疾手快阻止对方。

我道:“肖大哥,别扔。扔了就真的是暴残天物,那可都是好吃的,什么爆炒肥肠,溜肥肠,爆炒猪肝,猪心润肺烫,可是在二十一世纪都是我喜欢吃的菜,别扔啊。”

肖阳道:“这些不好吃,猪肉够我们吃的了。不好处理,有异味。”

我道:“你是你不会,我保证,等会你会好吃的忘记这个异味。”

小虎望着娘亲闻着这臭哄哄的味道,摇摇头,表示无法理解。这可是猪下水,根本没人吃,臭的要死,可都是要扔掉或者喂狗,家里有肉了,干嘛还要费力弄这些。

来到厨房,把锅架上,把米面都整理下,拿出肉,肉皮等会用来炼炼锅,再把肥肉都靠成油,这个社会还么有植物油,大家能吃都是动物油,一般都是猪肉。

这样就可以吃一段时间,再也不用吃水煮菜的日子。靠出来的油炸,散点盐和糖,可以当零食吃,剩下一些明天用山野活馅,蒸包子,美味极了。

我把五花肉切下来一块,准备今晚做一个红烧肉,剩下的瘦肉、五花肉、都用盐巴腌制在瓷罐里。

还有那副猪下水,我先用盐加粉一起揉洗,等锅热起来,用开水烫过猪下水,在热锅放点猪肉,熬出香味、放点葱姜蒜、又拿来一个红辣椒切段爆锅,炒出香味,放点酱油,调好盐。

这边又把棒骨洗净,控水,用刀砍成几段,然后清水入锅,把骨头放进去、再放点姜,烧火熬。等锅烧开以后,改成小火熬,一直到汤颜色变成乳白,在放豆腐,放点盐散点葱花出锅。

小虎望着热水腾腾的灶房,肚子不争气咕咕的叫起来。又一次次问娘亲,“娘亲,好了吗?可以吃了吗?”

当我终于站起来走向灶房的时候,小虎立即跟屁虫一样的跟着出来,寸步不离的跟着我,恨不得那肉马上出锅。随着我收揭开锅盖,两人眼球立即齐刷刷的望着锅里,冒出有潺潺的光泽,我小心的盛出来,满满的一大碗。然后又盛出一小碗放在一边转身对小虎说:“小虎,把这碗给你王姐姐家送过去,谢谢她那么久以来对我们的照顾,也谢谢她关键时刻对我们鼎力相助。”

小虎:“好的,娘亲。那我现在送过去。”

我道:“慢点,别急,小心别烫到,我们等你回来一起吃饭。”

不一会,小虎拿着又端着一碗凉拌野菜回来,不好意思说:“王婶子非得叫我端回来,我拗不过她。”

没关系,我们两家相处还在以后呢,友好的关系慢慢相处,走,洗手开饭了。

肖阳夹了块肉放我碗里,我也夹一块放他碗里再夹一块给小虎,慢慢的咀嚼着,咽下去之后,又夹一块,小虎说:“娘亲,着猪下水真的好好吃。”恨不得把自己的舌头都吞下去。

肖阳道:“食不言,但这次许你说了。辛苦你了,娘子。”

我害羞了:“看着他们吃的那么香,我也满满的成就感。”

肖阳评价色泽红润、口味浓郁、酱香斯逸、肥而不腻、瘦而不柴!白吃不腻!

林云望着肖阳看着被吃光的肥肠。空空荡荡的汤盆,还有一脸满足的小可爱。突然觉得这就是自己想要的生活。

“撑死了,撑死了,肚子要爆炸了,哎呀。”小虎擦擦嘴巴,站起来,一边拍着肚皮一边嚷嚷着。

肖阳也站起来,虽然没有和小虎一样说出来撑着,但却走到小虎身边,拉着小虎去院子里消食去。

$(".").la().ala("halfHi");iou(fu(){$(".oE").la().bfor("点击继续阅读本小说更多精彩内容,接着读

最新小说: 间谍三重奏:间谍老爹请收下膝盖 坏了,野生大熊猫拿我当长期饭票 让你写民俗,你写天降太岁? 僵尸:雷电法王 人在庆国:融合凯多,打爆大宗师 世界好吵.我们逃吧 港片:大圈仔?就一个字,莽! 娱乐:演唱会递麦,你玩真的? 综漫:开局空之律者 龙魂医圣

网站随时会被屏蔽无法访问,请下载APP继续阅读。APP内容更加精彩,期待你的到来。点击确认开始下载。