“冲着林阳来的！林阳大神加油！！”“林阳大神我们永远支持你！”“林阳哥哥我爱你！”“啊啊啊！！什么时候才能吃到林阳哥哥亲手做的饭！！”
直播间的弹幕，已经被林阳的粉丝刷屏，都在为林阳呐喊助威
“好的！观众朋友们！我们本期的比赛，正式开始！”主持人将手一挥，舞台上的灯光全部打开
“首先让我们请出我们的三位评委！它们分别是：市烹饪协会会长，李鹏程会长！市美食协会会长，黄仁会长！还有我们的中国美食协会会长，总理事，冯兰会长！”
随着主持人的介绍，三位评委依次鞠躬落座。
“那么接下来，让我们有请本期比赛的选手入场！”主持人将手指向入场处，“第一位出场的选手是，赵克勤赵大师！国菜泰斗，烹饪大师，中国烹饪大师，市名厨，市劳动模范，为继承、丰富、发展国菜贡献了毕生精力！多次出席国宴，亲自掌勺，接待高级领导数位，精通国菜，旁通其它各大菜系，博采众长，敢于创新！是当之无愧的烹饪界泰斗！”
伴随着主持人的介绍，一位老者缓缓出场，梳着整齐的背头，虽说头发花白，但是精神抖擞，穿着朴素，眼神清澈，带着几分坚毅与深邃，走路带风，身形挺拔，仿佛刚入壮年一般。
“本期我们的主题是：鲜！请赵老师挑选材料，开始比赛。”
赵大师向观众鞠了一躬，随后前往材料去挑选材料：精盐，白糖，醋，老绍酒，葱姜蒜，淀粉，青红辣椒，花椒油，花生油，一条活黄河大鲤鱼。
向主持人示意以后，赵大师开始烹饪
今天，赵大师打算做的菜，名叫罾蹦鲤鱼，以带鳞活鲤鱼炸溜而成。因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃，故名罾蹦鲤鱼。
首先，将鲤鱼挖去鳃、五脏，不去鳞、鳍，只见赵大师将鲤鱼置于菜板之上，随后拿出一根针，仅对着鱼一扎，原本活蹦乱跳的鱼便没了动静，随后找大师轻轻松松去除了鱼的鳃和内脏，洗掉了鱼腹中的黑衣。然后，沿着腹腔贴着大梁骨两侧各顺滑一刀，行如流水，十分顺畅，接着把各条肋骨梢割断，赵大师闭目寻找位置，手上动作小心翼翼，不一会各条肋骨梢尽断，而鲤鱼皮肉未伤分毫，可见赵大师刀工出神入化，炉火纯青。用大火，将油烧热，再起一锅，大伙烹制高汤，把鱼头和鱼腹向两侧敞开，脊背朝上俯卧，随后坐油勺，将滚油不断浇在鱼脊背上，直至鲤鱼炸到腹黄刺老，翻面再炸，防止鱼鳞炸焦，最终鲤鱼头骨炸至发酥，用笊篱打出装盘。随后另起油勺，加入调料，高汤，葱姜蒜爆香，下白糖，将鱼汁倒入小碗内。整个过程，赵大师目光坚毅，动作行云流水，不急不躁，切换自如，刀工出神入化，不愧为一代泰斗。
这样的一道罾蹦鲤鱼就做好了。
赵克勤将鱼汁和鲤鱼一同端放在评委面前。
三位老师一一品尝，讨论一番以后，由冯兰会长代表发言。
“美食，色香味俱全。您的这道菜首先一上来，就给我们带来了视觉和听觉以及嗅觉上的震撼，鲤鱼经过淋炸之后，其状如同在罾网中挣扎一般，仿佛仍在跳跃。您的油温把控十分的当，鱼肉经过烹炸以后，并未塌软，鱼鳞竖立。热鱼吸收热汁，还在“吱吱”冒响，增添食趣。鱼肉入口，口感嫩滑爽弹，咀嚼之间，仿佛在与牙齿对抗，酸中带甜的口感，使人食欲大增，鱼肉鱼皮鱼鳞甚至鱼骨，酥脆但又鲜嫩无比，使人吃上一口，回味无穷。不愧为国菜，不愧为国彩泰斗！您的评分是：.分！”
赵克勤大师听完，对着评委席深深鞠躬，随后下台
“哇哦，不愧是赵大师！第一期就出现了.分的高分！这样的得分，我们下一位选手的压力，绝对不小！他会如何应对呢？广告之后，我们继续收看！”
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注：本章赵大师赵克勤，确有此人，为津菜泰斗赵克勤大师（已经逝世），菜品为天津名菜，罾蹦鲤鱼，引用无冒犯之意，如有介意，请见谅
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