“公子的想法不错，我这就去办。”王掌柜拿着纸板笑着说道，不等慕秋雪几人反应，人就已经不在了。
慕秋雪摇了摇头，叹息道，跑得还真快，见一旁的无情和老李已经将黑布挂上了，掀开黑布的一角走了进去，夜箫和忆琴也跟了进去。
看着里面的环境，慕秋雪点了点头，才道，“无情，在外面守着，不要任何人靠近这里。”见无情出去了，才继续说道，“李叔，现在我将这几样菜系说给你，以后你就在这里面做，做的时候，让掌柜的派个人守在外面，这个手艺不能让别人知道了，箫兄找你，就是看中你，如果你以后想不做了，就找个憨厚老实的徒弟，然后再教给他，但是记住，不能外泄，因为如果被别的酒楼知道了，到时候我们酒楼的生意就不会好了。”
“我明白。”老李点了点头，慎重的说道。
“恩，那现在开始了。”慕秋雪将火锅所需要的材料一一告诉老李，让他将材料拿进来，然后将步骤告诉他，让他试着做。
一盏茶后，慕秋雪闻着锅里散发的香味，点了点头，拿过小勺舀起一勺汤汁喝了一口，笑了，这老李还真是了不起，她只是说了一遍，然后再旁边看着他弄，没想到，第一次就好了。
“公子，怎么样？”老李期待的目光看着慕秋雪。
慕秋雪点了点头，“不错，你尝尝。”
话落，老李，夜箫，忆琴都纷纷拿过小勺尝试，都赞叹着。
“哇，里面什么东西这么香啊？”
“是啊，不知道是什么？”
“这么神秘，肯定是什么好东西。”
...
听着外面的议论声，慕秋雪微微一笑，道，“李叔，这个是火锅，让王掌柜将这个列为主菜，让他买几个小火炉，里面烧木炭的那种，以后你将这汤汁熬好后，就用铁盆盛半盆，放在火炉上，端上桌，再将肉类蔬菜这些切片用盘子放好，教客人这样涮，熟了就可以吃了。”
慕秋雪夹起一片牛肉放在汤汁里涮了一下，马上就好了，伸到老李的嘴边，道，“李叔，你尝尝。”
“公子，这可使不得。”老李摆了摆手，忙说道。
慕秋雪看了一眼夜箫，后者瞬间明白她的意思，直道，“老李，你就尝尝吧，如果可以，明日就将这个弄上桌。”
老李点了点头，将牛肉含进嘴里细嚼慢咽，然后笑道，“恩恩，真好吃，我现在就去找王掌柜。”
话落，放下筷子就往外面跑去。
“哎，李叔，等等，我还没说完呢！”慕秋雪失笑的看着兴高采烈的老李。
“呃...呵呵...太激动了。”老李不好意思的摸了摸自己的头，干笑着道。