农村人为什么都盼着生儿子这件事，从沈莞跟王艳梅租的饭店就体现了出来。
因为有活儿的时候，他们是真的能干！
隔天沈国栋就带着沈松，在村里找了几个年轻人，都是半大小伙子，有的是力气，在三层楼里忙活上忙活下的，都没用他跟王艳梅伸手，就把整个三层楼给拾掇了出来。
下午，王艳梅跟沈松去买了桌椅板凳，雇车拉回来，也是他们给摆放进去的。
收拾完了，都弄好了，王艳梅给钱他们不肯要，就张罗请大伙去家里头吃顿饭吧！
“行啊大娘，吃饭我们可不跟你客气！”
“大娘，有酒么？让大爷跟小松陪我们喝点儿。”
“沈政跟沈涛今天不能回来？”
“他们回不来，就咱们，让你大爷跟小松陪你们喝吧！”王艳梅看着这群大小伙子，止不住的乐。
这也就是她自己生了三个儿子，不觉得稀奇，要是换了旁的盼儿子的妇女，指不定得多喜欢看这群孩子！
……
沈莞今天跟陆霆霄在新房子休息了一天，晚上王艳梅他们回平洼村，经过新房子，顺便来告诉沈莞，东西啥的都准备齐了，就差她这边人雇好，证件跟手续都办理齐全，就能开门营业。
沈莞跟王艳梅越好了次日去办理，至于工人什么的，开火锅店只要准备食材跟锅底、配料就行了，用不上什么大厨，这也是沈莞当初决定开火锅店，放弃烧烤的一大原因。
白天她跟陆霆霄在家歇了一天，晚上吃过饭，想出去走一走，正好去店里面看一看。
沈莞跟陆霆霄来到门前，房东大爷正在楼下边儿往上张望呢。
房东在这套房子的旁边还有一套小房，里头带着一个院子，他平日就住在那里，有事儿没事儿，就能帮沈莞照看一下店铺。
“大爷，您吃了么？”沈莞笑着跟他打招呼。
大爷对她点了点头，笑着回：“你们这儿可弄得不赖啊，要真的搞起来，阵仗比国营饭店的还大！”
国营饭店就是民族饭店，前者是老一辈人的叫法，后来被私人承包之后，就改成了民族饭店。
“嗯，还行，明天去办理执照，再弄一个招牌，招好了人就能营业，说来也很快。”
“是，那我可等着看，你咋把生意弄起来，回头儿开门了，我老头过来给你捧捧场！”
“那就提前谢谢您了！”沈莞一边说，一边打开了店门。
房东好奇的也跟着进去瞧了，看着收拾亮堂堂的一楼，还有摆放整齐的桌椅，脸上的笑意越来越深。
连连赞美道：“不错，真是不错！”
“主要您这里采光好，屋里头亮堂，氛围就好，大爷，回头店要是开起来，您可千万别把房子收回去呀，我可是打算在这里长驻的。”
“你放心吧，我老头子能活个几年？这房子啊，你就一直用着吧，就怕你……算了算了，咱们不说丧气话，你好好干，赚它个盆满钵满的，也算它有价值了！”
沈莞又去二楼看了一趟，包间还是保持在原来的布局上，墙体又粉刷了一遍，在里面摆放一张大圆桌，椅子规矩排开。
另外每一个包间里都配备得有菜架，方便涮火锅的时候，给客人存放菜品。