为了尽快制出抽汞器，王府为胡顺几人大开方便之门，他们需要什么就给什么。
胡顺三人没有辜负云煦泽的期待，当天下午就制出了抽汞器。
议政殿左侧的小院里，云煦泽看着面前的抽汞器，更加确定这就是古代版的蒸馏器，因为这和云煦泽高中学过的简易蒸馏装大致相同，也就是制作材料不同。
云煦泽早就让小福子买了一坛十斤装的金浆酒，买回来后他好奇尝了尝，味道怎么说呢，有甘蔗的味道，口感也还可以，细细品尝可以感觉到微辣，但也就这样，甘蔗酒给人更多的感觉是甜，辣味并不重，这种酒喝多了也不上头，当甜水喝都没问题。
云煦泽很好奇经过蒸馏的金浆酒会变成什么味道，让小福子将金浆酒取来，道：“胡顺，抽汞器是你们制作的，接下来就由你们蒸馏金浆酒。”
胡顺听到这话，面色发苦道：“王爷，小人见识浅薄，不知坩埚加热到何时才会产生酒气。”
云煦泽脸色一僵，他差点忘了，蒸馏时如何控制温度也是重点，在这个没有温度计的古代，控制温度已经不是重点了，而是极大的难点。
因为这个时候还没有玻璃，青铜罐并不透明，想靠肉眼观察都做不到。
云煦泽倒是还记得酒精的沸点是七十八点三度，但没有温度计光知道这个白搭。
站在胡顺身边的小胡子工匠白老九意识到自己的机会来了，道：“王爷，小人能做到。”
“本王记得你叫白老九是吧，你打算怎么办？”
“小人是铁匠，对火候最是敏感，只要王爷让小人尝试几次，小人就能将火候控制在需要的范围内。”
云煦泽指了指那坛金浆酒，道：“本王随便你尝试，失误多少次都没关系，酒不够了让下人去买，只要最后成功就行。”
白老九大喜：“小人一定好好干，不让王爷失望。”
云煦泽又勉励了他们一番就离开了，白老九不知道什么时候才能成功，他没必要再在这里待下去。
离开小院后，云煦泽道：“接下来无事，正好去郡衙看看开荒的事办得怎么样了。”
柳城立刻让人去准备马车。
寿安坊在高平郡衙东侧，离郡衙并不远，这里原本是高平郡有名的富人区，高平成为云煦泽的封地后，负责藩王事务的太府寺官员便把整个寿安坊划分给云煦泽，原本住在寿安坊的住户直接被强制搬家。
当然，朝廷不可能白要别人的房子，自是给了钱的，只是很明显在强买强卖。
从寿安坊到郡衙只需要一刻钟，云煦泽到郡衙后发现蒋晟阳并不在办公署，他正在监督百姓开荒。
蒋晟阳的动作很快，今天一早就让小吏在高平城四个城门口张贴告示，表示王府要雇佣人开荒。
百姓的动作更快，一上午的时间就有一百多人报名，蒋晟阳一看这么多人，索性也不等明天了，把这些人登记完就带着他们去开荒，他还带走了王府三十亲兵维持秩序。
窦林鑫见云煦泽来找蒋晟阳，道：“要不下官陪王爷去看看？”
云煦泽点头：“有劳窦郡丞。”
......
云煦泽早就知道高平的耕地质量不好，蒋晟阳也早就说过这片荒地即便开垦完，大部分也都是劣田，但他真看到这片荒地，还是震惊了：“这样的土地也能种庄稼？”
这地实在是太贫瘠了，而且土里还有不少石头，不把这些石头清理完，恐怕庄稼都种不了。
窦林鑫早就知道高平的土地什么样，道：“只要是地就可以种庄稼，只是收成多少罢了，王爷这片地若是种庄稼，一亩地最多也就收成两石粮食。”
在大康，一石约等于六十斤，两石也就是一百二十斤。
也就是说辛苦几个月，一亩地就只能收获一百二十斤粮食，而一个三口之家一年可能要消耗四五百斤粮食。
怪不得高平郡很少有人种粮食，实在是种不起，大康的田税只有三十税一，但还有丁税和徭役，亩产只有两石的粮食根本养不起一家人。
云煦泽看着面前这片荒地，看着那些衣衫褴褛但卖力开垦的百姓，心情不由得变得很沉重。
有些事情只看纸面资料是不够的，只有亲眼看到，才能真切地明白朝廷为什么称高平郡为蛮荒之地。
窦林鑫不知道云煦泽在想什么，热心建议道：“王爷，在高平种粮食不划算，您不如也让人种甘蔗，甘蔗不愁卖，您身份尊贵，不会有人敢压您的价。”
云煦泽深吸一口气，收敛复杂的情绪，道：“本王正有此意。”
胡顺三人正帮他蒸馏金浆酒，一旦成功，蒸馏酒就会成为王府最重要的进项，甘蔗作为金浆酒的原材料，是不可或缺的存在，哪怕窦林鑫不说，他也会选择种甘蔗。
正在监督百姓开荒的蒋晟阳看到云煦泽过来，连忙过来见礼：“王爷可是有事吩咐？”
云煦泽看着忙碌的百姓，道：“本王看了你写的开荒细则，里面似乎没有伙食的花费？”
蒋晟阳道：“这些都是附近的百姓，他们每天干完活就回家，不需要王府管饭。”
“那午饭呢？”
云煦泽下意识脱口而出。
窦林鑫笑了：“王爷，百姓不吃午饭。”
平民百姓连温饱都困难，午饭对他们来说太奢侈，甚至有些穷苦百姓只有在农忙时为了保证体力才会吃两顿饭，其他时候只吃一顿。