蔓萨慕也不再跟刘星耀开玩笑正色道，“资金和店铺这些问题上你不用太操心，我会帮你解决！你现在需要思索的主要问题是要经营什么样的料理店！”
刘星耀微微点头，对于这个问题他其实也没有想好。
“暂时没有想好，不过我打算再去美食街其他地方考察一番，看看最受欢迎的到底是哪一类的料理。”刘星耀说道。
“如果你要开店的话，我建议你从制作简单的炸鸡块一类开始，毕竟这种小吃适合很多人群，上到老下到下小！而且最主要的是制作简单需要的人手也不多，对于你这种刚起步的小老板，再适合不过了！”蔓萨慕建议道。
田所惠听到于此，也不由开口道：“炸鸡块啊。就是将面粉、蛋液、面包粉裹上鸡肉后放入油里去炸29，然后一口咬下酥酥脆脆的！的确是制作简单，又受到很多人喜欢的食物！我记得以前在上小学的时候，我们学校门口就有一家炸鸡块店，每天上学放学都会有很多学生去购买炸鸡块！现在我都还能记得那个味道，十分美味呢~”
“是啊，这种制作简单需要人手也不多的餐饮店，也是目前发展最快起来的最快的一种料理店，要是当初只有我一个人我都会考虑开这种店铺啦！”蔓萨慕说道。
刘星耀也自然知道炸鸡块这一类的食物有着制作简单、美味、大众化的特点，不过独特的料理手法还能让炸鸡块更加美味，带来更多的收益！往往一些炸鸡块店，就是凭借独特的料理让炸鸡块美味无比，吸引了大量的客人，这也是让料理店火爆的手段之一。
正当刘星耀正在沉思的时候，蔓萨慕突然想到了什么对着刘星耀说道，“对了！那家要转让的店铺的旁边不远处就有一家炸鸡块店，据我朋友所说那家炸鸡块店特别的火，也正是因为这个原因让他的店铺受到了冲击，才要转让这个店铺的！”
“恩？那家炸鸡块能有如此巨大的冲击力度？”刘星耀好奇道。
蔓萨慕继续道，“我听说那家炸鸡块店可是大有来头哟！听说是获得【日本炸鸡块大赛】的银牌店铺！而且他的商业位置也很好，东边是地铁站口，背后又是火车站，每天从哪里经过的学生、上班族也是不计其数！去哪里的人基本都是为了购买那家店的炸鸡块而去，不只是我朋友的店铺受到了冲击，其他店铺也受到了巨大冲击店铺的营业额也不断下降！如果不是因为这个原因，我朋友也不会转让店铺的，因为哪里的地理位置真心不错啊！”
刘星耀听到这里，心里多多少少的有些惊讶，没想到一家炸鸡块带来的冲击能有这么大，将周围其他的店铺都挤了下去。
“还有这种事情，看来这炸鸡块受欢迎的程度超过了我的想象啊！”刘星耀道。
“是啊，你还不知道吗？炸鸡块现在在流行啊，电视上也说了关东一带的炸鸡块专卖店在不断增加！所以我才会提议你开一家炸鸡块店的！”蔓萨慕说道。
“这也许就是所谓的时代的潮流吧~~”田所惠微笑道。
刘星耀嘴角不由勾起了笑意，道：“有趣，我倒要见识一番到底是什么样的炸鸡块能够吸引大量客人，让四周的店铺都做不下去！”
“嘿嘿，小子机会就摆在你的面前，只要你能做出比那家银牌店铺炸鸡块还要美味的炸鸡块，日后你研究会所需要的资金根本就不用愁了！而且，你还可以不断扩大店铺，到最后直接弄成连锁店！嘿嘿，到那个时候，绝对让你数钱数到手抽筋！”蔓萨慕笑道。
现在摆在刘星耀面前的道路十分明确，资金和店铺有蔓萨慕帮忙，现在刘星耀唯一要做的就是要做出不这家银牌炸鸡块更美的炸鸡块即可！
“如此的话，就让我先去那条街侦查一下敌情吧！”刘星耀嘴角勾起笑意道。
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美食街，分为东西南北四个街道。蔓萨慕海鲜料理店所在的位置是在东街，而那家银牌炸鸡块所在的位置则是在北街！
北街，相对于美食街其他街道而言，这里人口密集更多，因为这里有地铁口、火车站、公交站，每天上下班的人络绎不绝，所以在这里开店几乎都会很火！
但一个月前一家炸鸡块店的入住到了北街，将店铺里里外外装修了一遍。这家名为银牌炸鸡块的店铺就开业了，因为是获得【日本炸鸡块大赛】银牌的店铺，许多客人都慕名而来，而且270在吃了这家店的炸鸡块之后都是赞不绝口，回头客也是高达200%！
也因为这个原因，美食北街大多的小吃店都受到了不同程度的冲击，一个月下来因为营业额太低而转让店铺的店主也有好几个，蔓萨慕的朋友就是其中一个！
不一会儿刘星耀和田所惠已经来到了北街。
“好多的人啊，这北街的所有店铺的装修也是全新的呢！”田所惠看着望着四周说道。
“啊，客流量的确比东街还多，在这里开店果然有很大的优势呢！”刘星耀说道。
四处看了一会儿，刘星耀和田所惠两人继续朝着前面走去，很快一家名为【闻香阁】的炸鸡块的专卖店出现在两人的面前。
“星……星耀君，我看到了！那家闻香阁应该就是蔓萨慕大厨所说的银牌炸鸡块店了吧！”田所惠指着前方说道。
刘星耀也抬头一看，只见在前方100米处有一家装修十分精致的店铺。这间店跟其他的店铺比起来大了2倍有余，只见大门口高高的挂着一个匾额名曰：闻香阁！