司瑛士和小林龙胆看到睿山枝津也拿出了那种菜刀之后，脸上都是带着怪异的笑容。
“睿山那个家伙…果然还是拿出了这种菜刀啊！也只有这把菜刀才能完美而又快速的处理鲷鱼吧…”小林龙胆猫笑道。
睿山枝津也脑袋微微抬起，他将才从黑袋子里拿出来的菜刀撑在了案板上，随后用力只见撑在案板上的菜刀居然弯来弯去。
观众席的众人看到这一幕的时候，又是惊讶不已！！
“变…变弯了！那…那是什么菜刀啊？”
“弯来弯去就像是铁片一样，这真的是菜刀吗？”
睿山枝津也脸上带着绝对的自信之色，拿起了手中会弯曲的菜刀开始从鱼肚入手，逐步的肢解整只已经去掉鱼鳞的鲷鱼。
川岛丽此时就站在睿山枝津也不远处，看到他用会弯曲的菜刀料理鲷鱼的时候，忍不住再次惊讶了起来。
“好厉害的菜刀！居然顺着鱼身的斜面，平滑的将鱼肚轻松的剖解开了…这把菜刀就像是纸一样的弯来弯去，就算是用那种菜刀把鱼切断，也不会伤到与内脏半分。”川岛丽大声道。
在众人的惊呼声之下，睿山枝津也正以极快的速度处理着整只鲷鱼。
“好快的速度，这刀工丝毫不必刚才刘星耀差上多少，十杰果然厉害啊！”
“哦哦，他现在又用菜刀的弹性将鱼骨一根一根的挑开了！！”
终于，睿山枝津也将鲷鱼完全的处理并切片好。他将菜刀放在一旁，川岛丽这才看清楚那把会弯曲菜刀的真正模样！
“天啊，这把菜刀居然有无数的圆孔…刀身的厚度比普通的菜刀薄上了好几倍！”川岛丽为所有人解惑道。
教职员工席处
听到川岛丽的话，其中一个远月的讲师这才摸着下巴点头道：“原来如此…我现在总算明白了，那把菜刀之所以有那么好的弯曲度，是因为刀身的无数的小孔！”
另外一个讲师接口道：“是啊，而且还不止这点而已，刀身上的小洞会造成空气的流通，所以一刀切下去的时候，鱼肉也不会黏在刀子上，切起来的效果特别的好。这种奇特的菜刀我还是头一次看到…”
虽然刘星耀有七星刀，但睿山枝津也也拿出了能完美处理鲷鱼的钢丝菜刀和会弯曲的菜刀…在处理鲷鱼上已经看不出谁强谁弱，两人可谓是平分秋色！
“你们这些底层的厨师怎么可能知道这两把菜刀的钢丝菜刀和百穴菜刀的存在……来吧，现在就让我用这菜刀处理后的鲷鱼，烹饪出胜利的乐章吧！”睿山枝津也在心里暗暗笑道。
睿山枝津也开始进入烹调鲷鱼阶段，只见他将事先洗净的金针菇和小油菜分别焯熟之后放入容器备用，干辣椒剪成小段、以及花椒等香辛料备好。
锅烧热后睿山枝津也放入了香辛料，又倒入了适当的采油充分的金针菇和小油菜等爆香！站在料理台旁边的川岛丽已经能闻到一股香味了……
“…”