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第三百四十章 对策(2 / 2)

一听爱丽丝这话三田村卫脸上挂着汗水立刻站出来道:“这可是从祖父开始代代相传下来的食谱啊!这对我们三田村所有人都剧透重大的意义,怎么可以轻易的删除或者修改!”

三田村卫有些激动,而且他的话立刻也得到了其他店员的附和。

“你们能来的确是帮了大忙没错,但是不管怎么说,你们也没有资格夺定店里的大事吧……我们父辈那带开始就在这里打工了啊!”

“但是现在这个状况下去的话,这家店迟早会倒闭的!你们听我…”爱丽丝还想说点什么,但另外一个人的话却让她直接选择了沉默。

“要是改变了菜单,三田村就不再是三田村了啊!!”

爱丽丝有些无力的低下了头,对于店员们不符合她的建议并没有难过,而是在心里替这家店难过。

一时半会儿餐厅内的气氛有些沉闷,没有人开口说话。

这个时候刘星耀站了出来开口道:“但是这样一来的话客人不就是很可怜了吗?”

“!?”

“在踏上旅途之前本想要在店里等着果腹一番的…但结果不是好不好吃的问题,而是根本不上饭…客人们的心情也瞬间变得乱糟糟,甚至有肯能因此改变了旅行的计划!如果是这样的话,岂不是更可悲了?”刘星耀一句话直接戳中了三田村餐厅目前最大的危机!

听到刘星耀这话,三田村所有人人都是低下了头去无言反驳!

“三田村先生…”

刘星耀转过头来看着三田村卫问道:“你想把这家店打造成一间什么样店呢?”

“唉!?”三田村不明白刘星耀突然这样问的意思。

“我这里有个提议,你可以听听看!至于采不采纳,你跟店里的成员们商议即可!”

刘星耀顿了顿,才道,“【三田村】的菜品很美味,这点是毋庸置疑的!多亏了大家的细心热情的工作态度和丰富的菜单这才让客人们十分满足!。但是现在由于周围的情况都变了,使得这家店的优点也变得不再凸显…所以我想应该还有另外的办法……”

其实从第一天开始,刘星耀就已经知道了三田村所面临的问题,同时根据上一世丰富的经验也想到了应对之策!

“虽然对临时的客人很抱歉,但是…这也是最好的办法了,那就是——【完全实行预约制度】!”刘星耀说出了早就相好的应对之策。

【完全预约制】:说白了就是必须提前打电话点餐,如果不预约是没有办法直接用餐。没有预约如果你去了也很可能被拒之门外!

这是一般有名的饭店或者医院会采用这种制度,必须提前打招呼让对方知晓做好准备!

爱丽丝听后在心里恍然大悟道:“对啊,可以用这个办法!”

爱丽丝知道在北欧许多有名的饭店都是采用的这个制度!

不过刘星耀这提议一说出来,就立刻引起了三田村老店员的反对。

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