田所惠在洗盘子的时候发现了盘子内的酱汁被吃的十分干净，她也终于发现了有价值的建议！
“那个…哪个…”
田所惠有些扭扭捏捏的来到伞山的面前。
“什么？有事吗？”伞山扭过头来看着田所惠道。
田所惠憋了半天这才鼓足勇气对着脸色狰狞的伞山道提议道：“那个…关于第二道做成色拉油的鱼类菜品…”
还没有等田所惠说完，伞山眼神顿时变得狰狞，脸上青筋也是暴起。
“怎么了？连你也敢提意见啊，你给我乖乖的洗盘子啊！”
田所惠被伞山这样一吓唬，吓得老毛病又犯了出来，急忙泪奔的抱歉道：“是…是的…不好意思！”
不过两人的对话恰好被一旁经过的绘里奈大小姐听到，于是她来到了田所惠身边颇为好奇说道：“你发现了什么吗？没关系，说说看吧！”
一看绘里奈连这个事情也要管，伞山顿时觉得没有面子又大吼了起来：“别…别擅作主张啊，你这个小丫头！”
看着面色狰狞的伞山和眼前淡定之若的绘里奈，田所惠在一番纠结之后终于缓缓开口道：“那个…我想说添加调味汁的量是不是能让客人自己掌控制…”
“什么？你在说什么啊！”伞山觉得田所惠这是在扯淡。
绘里奈听后神色十分奇怪，道：“话说，你为什么会这样想呢？”
田所惠这才进一步解释道：“我看到收集回来洗的盘子里上面还有还留着很多的调味汁，而相反的用面包站着吃的客人们则会吃下剩下很多的蔬菜…”
听了田所惠的话后，绘里奈神色变得微微惊讶暗暗想道：虽然她的工作是洗盘子…但却从洗盘子中找到了改善的地方吗？
看着绘里奈没有说话一直盯着她看田所惠又有些心虚小心翼翼道：“那个…改善起来确实有些麻烦，因为这样一来会给厨房和大堂增加工作量！”
听后绘里奈竖起手指头道：“用酱汁装进【酱汁杯】盛放的方法，这是在法国也是自古广为流传的方法，如果采用这种古代的方式盛放设计，相反的会给人耳目一新的感觉！”
【酱汁杯】：sauciere盛放酱汁用的容器，餐桌上的食客们可以自由使用调节添加的用量！
看着无视自己在哪里讨论起来的绘里奈和田所惠，身为主厨的伞山再次暴躁的吼了起来！
“闭嘴啊！你们在说什么啊…客人是为了吃我们料理才来的，在这样捣乱我厨房，我要把你们赶出去了……”
正当伞山暴跳如雷的时候，一个服务员匆匆的走了进来，道：“那个主厨…客人说想要更多的酱汁…”
听到这个服务生的话，伞山再次愣在了原地。
这下子伞山彻底服了田所惠和绘里奈两人，一个拥有天才级别的料理天赋，另外一个光从洗碗就看出了店内的缺点，这是务必细腻的观察点！伞山算是彻底扶起了，最后自然采取了【酱汁杯】让客人自由选取酱汁量的方法！
最终田所惠的建议也被采纳…她也证明了自己的价值，并留下了可见的实绩！！