首先开口的是伊木约翰，只见他目光落在眼前鳗鱼料理上道：“鳗鱼的色泽是如此靓丽，黑色靓丽宛如艺术品。仔细的一看不难发现这鳗鱼在处理的过程中没有受到任务损伤…这是熟练技巧不得不承认！”
听到评审的点评，此时观众席也传来了小声议论之声。
“哎唉…女木岛冬辅看山去粗枝大叶，而且烹调方式也是如此豪爽。但没想到这道菜的分格居然是如此的纤细优美，真是厉害呢！”
“不过光是外表好看也没什么用吧…因为味道好才是关键所在！”
于是乎众人将目光紧盯在场内。
“哼…会做出这样鳗鱼的了的餐厅在英国要多少有多少！”
拓邬罗斯拿起一个勺子从鳗鱼身上舀出一勺鳗鱼肉道：“如果只是单纯的鳗鱼料理，根本没有什么好说的……”
说着拓邬罗斯将勺子缓缓放进了嘴里，但吃下去的瞬间他的表情骤然发生变化。
眼睛的景物瞬间沾边，一片微风吹拂的茂密森林出现在其眼前……这种清凉的感觉让人如此意外……
“这…这到底是什么？刚才的香味…那个香味是什么？”
原本对女木岛冬辅料理极为不屑的拓邬罗斯拿起勺子接二连三的朝着嘴里送去。当然见此模样，其他俩个评审员也跟着吃了起来，不过吃下去的瞬间他们的表情都是发生了巨大的变化。
“唔…这个味道！！”
这一瞬间，三个评审的动作出奇一致。三人都是统一动作不停的朝着嘴里送去鳝鱼肉！
“啊…这味道竟然如此美味。鳝鱼肉被熬煮的竟然只是用勺子就能刮下来。Good，verygood！”
黑人伊木约翰发出了美味的赞叹，对着女木岛冬辅竖起了大拇指道：“这道菜的基地[美式鳗鱼烧]！这是用众多食材熬制而成的法国酱汁…将鳗鱼炖煮之后在放入酱汁！
拓邬罗斯又将一勺子鳗鱼肉放进嘴里，同样赞道：“并且这股浓郁的木头香气…这股香气的真面目居然是……干邑白兰地！”
【干邑白兰地】在法国西部小镇干邑地区伸长的白兰地，只要满足多项严格标准的白兰地，才能被认为是真正的干邑白兰地。
“原来是这样……白兰地熟成孩子期间内回逐渐吸收酒精的香…这些都是来酱0.9汁浓郁关键所在呢！”拓邬罗斯道。
女木岛冬辅这时候也开口道：“就是这样……顺便一提，为了让香味更加浓郁我试着用了更高级的……也就是[拿破仑等级]的干邑白兰地。”
更难以白兰地依照其熟成才成都氛围许多等级，其中[拿破仑等级]被认为是最高等级。
听到评委们的评价，众人观众席的众人都是惊讶不已。
“居…居然拿出了[拿破仑等级]的白兰地啊！厉害呢…这就是十杰做的菜品吗？”
“看来是有备而来呢！”
不过刘星耀却知道这样的菜品程度还算不上十杰的实力才对……