刘星耀暗道这酒楼的店小二能说会道，于是笑了笑道：“那你就跟我来两道你们店里卖的最多的招牌菜吧！”
“好勒客官，不瞒你说我们小店卖的最多的是烤鱼和汤锅，味道保证让你满意啊！”店小二这样对着刘星耀道。
“汤锅？那是什么，是你们重庆的特色料理嘛？”刘星耀好奇问道。
店小二这才解释，道：“汤锅那是用鱼和其他各种蔬菜一锅做的料理，因为汤比较鲜美所以直接就叫汤锅啦！不过听厨房的厨子说，这汤锅还有另外一个名字叫【石狩锅】！”
石狩锅！刘星耀听到料理的名字顿时一惊。
石狩锅那不是日本北海道具有代表性的地方风味料理吗？日本当地将因产卵而逆流而上的鲑鱼由头到尾一丝不剩地利用起来，该料理因盛产鲑鱼的石狩川而得名。
在带广地区，同样的料理又叫做“十胜锅”，做法是将鲑鱼切成段，与蔬菜、豆腐、魔芋等一起，用海带汤汁和大酱进行调味后炖煮。所用蔬菜是北海道产的土豆和圆白菜，海鲜加地鲜，可以充分品尝到北海道的风味。虽然在重庆地区出现石狩锅不是很奇怪，但不管怎么说这石狩锅的奇缘都是来自于日本。
刘星耀心里很快升起一个想法……
“难…难道。”
很刘星耀点的两道菜被送上来了，一个烤鱼和一个汤锅也就是石狩锅。
“这位客官你的两道菜都上齐了，请你慢用！”店小二说完后就离开。
刘星耀目光落在眼前石狩锅上。汤汁清澈见底、所用蔬菜也十分新鲜，简而言之这石狩锅整体看起来十分不错。那么味道呢？
刘星耀随手品尝了这石狩锅…虽然做的不是特别好，但是却在这道菜中吃到了“熟悉”的味道。
“难道田所真的来过这里？”刘星耀这样想道。
又将一旁冒着香气的烤鱼夹起一块放进了嘴里，当吃下去的那一刻就连刘星耀也忍不住点了点赞叹，道：“味道真的不错，鱼肉鲜嫩还带着香甜，完全没有一点鱼腥味。虽然用了辣椒、花椒、豆瓣等浓郁的作料，但是由于用的是竹子垫底，炭火慢慢烘烤，火候又拿捏的十分准确，才能考出这般香甜的烤鱼来。”
刘星耀故意将话说的比较大声，一旁正在招呼客人的店小二见此不由凑了过来，道：“哟，这位客官没看出来你居然是美以为美食大家啊，你说的一点都没错，我们店里的烤鱼就是这样做出来的！”
刘星耀缓缓放下了手中的筷子故意摇头，道：“可惜啊可惜，这烤鱼还是有些美中不足！”
“美中不足？不是小的夸口，方圆百里，我们家的烤鱼要说第二，没人敢说第一，不知道这位客官对我们的烤鱼有何高见呢？”店小二笑问道。
刘星耀站起身来学者古人的样子对着店小二双手作揖，道：“啊，小二哥，这样你为在下引荐一下贵店老板如何？”
“行啊，你等着我这就去叫老板过来！”店小二说着三五步“咚咚咚”的跑下了木楼梯。
没过一会儿，店小二便带着一个红衣女子来到了刘星耀面前。
“这位客官，这就是我们的老板了。你有什么要问的就询问她把我招呼客人去了。”点小二说着便转身去招呼其他的客人。
没想到这家酒楼的老板是一名女子！只见这女子身着红色带白点的上衣，身形苗条，长发披于背心，用一根浅蓝色的红色的丝带轻轻挽住，腰间束一跳红色腰带。不仅如此女子手中还拿着烟杆，居然要抽烟吗？
“这位公子你好，妾身便是本田老板姚娘。”自称为姚娘的男子对着刘星耀做了一个古代女子对他人特有的礼仪动作道。
“在下刘星耀，见过老板！”刘星耀双手作揖道。
姚娘右手放在嘴前，轻动嘴唇道：“请问你对本店的菜品有何高见吗？”
“在下自小便喜欢吃美食，对美食也略懂一二。但此次吃了姚娘的烤鱼和这汤锅后实在美味，所以想请教姚娘这烤鱼的做法！”刘星耀双手抱拳道。
“原来是想学我家的烤鱼啊。”姚娘嘴角露出一丝微笑。
“确实是唐突了，不过比起烤鱼我更想知道这汤锅到底是怎么做的。你请放心，这只是我的兴趣绝不会将方法告诉给其他人。”刘星耀承诺道。