在田所惠以及刘星耀的记忆力…应该说是不久之前的事情。在联队食戟,绘里奈和茜久保桃的对决中对决的主题就是—【烧麦】,茜久保桃的黄金比例烧麦以及绘里奈的宇宙大烧卖,都是再现了这个世界多年之后解师傅和小当家的两人的料理。
不知道是不是命运的捉弄,因为七星之柱众人因为时空隧道而来到了这个世界,而且意外的是刘星耀即将跟大陆第一的面点师钢棍解进行对决。对决的主题自然是烧麦,而且刘星耀也知道钢棍解一定会拿出自己的独门料理——黄金比例烧卖。
……
姚娘宣布烹调对决的时间限制已经要求,当食客们听到要做50人份都是微微惊讶,但随后是高兴了~起来。
一人五十人份,那么也意味着就有一百份料理。那么几乎这里所有人的人都能吃到一份-烧麦。
刘星耀看着比自己高了半个脑袋的钢棍解,道:“解师傅,这审查的工作就交给姚娘和田所来负责如何?”
钢棍解对于这个自然不会介意,道:“可以!”
因为不是远月之内的食戟对决,评审单双数也无所谓了。
姚娘来到两人料理台的正中间,右手抬起道:“那么……现在开始!”
姚娘这一声令下刘星耀和钢棍解同时开始了自己的烧麦料制作。刘星耀自然知道了钢棍解要做的是打败了许多名厨的黄金比例烧卖,自然也会拿出相应的烧麦料理来对付。
回忆自己学会的众多料理中,刘星耀会做的料理就那么几个。一个是绘里奈做过的宇宙大烧卖,然后另外一个就是……
众所周知做面食类的料理第一步都需要和面粉。刘星耀和钢棍解都拿出了适量的面粉开始弄了起来,但很快在钢棍解的烹调台这边发出了“轰”“轰”的闷响声。
这声音很快将食客们的目光吸引了过去,众人一看不知何时钢棍解已经脱掉上半身的衣服露出了结实的肌肉,只见他挥起铁拳不断的对着烹调台的面粉捶打着。
田所惠见此不仅捂着嘴巴小声,道:“居…居然这样和面。”
食客之中不禁有人这样道:“喂,和面也用不着这么夸张吧?用拳头…我还是第一次见到呢!”
姚娘见此不禁暗暗点头,道:“这蛮人的确具有几分实力…看似十分野蛮的和面手法但其实却内涵玄机。因为手臂强大的的力量可以让面团更好的受力,这样做出来烧麦皮十分有弹性同时口感更好!而且这种和面手法效率非常快……”
跟姚娘所想的一样,钢棍解很快就将面粉团和好。
刘星耀则是不慌不忙的和着自己的面粉,还时不时的望一眼对面钢棍解的情况。
在将面粉团揉好之后,钢棍解开始闭眼双手成掌平推而出,然后长长吸了一口气。
在短暂的沉之后,猛然睁开眼睛并一声大喝。
“喝啊!”
只听见钢棍解一声大喝,将揉好的面团双手拿起开始拉扯了起来,在其强大臂力下面粉团直接被拉成了长条形。随后又见他右手拿起菜刀,左手将长条形面粉团扔到高空中,然后高高跃起,右手的菜刀像变魔术一样的旋转了起来。
“唰唰”宛如一个切面机一样,空中的面粉团居然被割成了大小一样的面团子。
“啊!”食客们瞪大了眼睛直接是看呆了。
不过让人惊讶的还在后面,钢棍解的速度很快在空中切好的面团子在他已经落地的时候都还没落下来,直到他将菜刀扔到一旁的时候才看到面团子依次从空中落下,整起的并列的排在烹调台上。
从和面粉团到现在的切面团子,钢棍解展现的手法跟食客们、姚娘以及田所惠等人所见过的都不一样。手法奇特,而且效率极好。
美食酒楼的其他厨师看到这一幕不仅赞叹起来道:“我…我从来都没有看到过如此手法,如果不是亲眼所见,真让人难以置信啊!”
“你们看,生面团全都排成一行了,而且十分整齐!”美食酒楼一个店小二指着钢棍解的烹调台道。
钢棍解对于众人的惊讶以及赞叹自然都听了进去,这时候他拿起了钢棍对着食客们笑道:“我都还没用钢棍呢,你们就吃惊这样子…那么接下来你们就要睁大眼睛看好了,真正的表演这才开始呢!”