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第一百八十章 白米饭?(1 / 2)

“时间到!”

随着一声铜锣声被敲响,烹调的时间结束,接下来所有参加鸡肉料理评审会店铺开始进入审查阶段。

“现在开始审查,审查顺序从右边的开始!”主持人宣布道。

鸡肉料理评审会的烹调台是外绕着这边的厨师太成椭圆形围绕,每年主持人都会按照从右到左、或者从左到右按照顺序评审。

也不知道是不是这个主持人在针对黑羽楼,如果按照从右到左那么刘星耀等人所在的料理台就是最后一个。

这让钢棍解顿时觉得不爽,道:“哼,这些人还真是讨厌啊,这样我们就落到最后才能评审了吧!”

刘星耀对此却笑了笑丝毫没有放在心上,道:“没关系,对我们而言这样还是一个好消息,我的料理也是焖的久就越美味!”

及第以及钢棍解等人闻言都将目光落到了料理台上准备的砂锅上。

很快评审开始,首先被评审的是【凤凰饭店】。

【凤凰饭店】的老板他做好的鸡料理作品呈到了三位评审的面前,并道:“这是我做的【北京鸭风糖醋焖鸡】,我是用北平烤鸭的方式将其作出,味道甜而不腻还请各位评审品尝吧!”

三个评审鸡窝镇的镇长、副镇长以及鸡专家,三人看到眼前的鸡都是微微点都。

随后三人都齐齐动筷子夹起了一块鸡肉送到了嘴里,细细的品尝了起来。

“恩……”

下肚之后,为首的镇长开口,评审道:“这的确是品质相当高的‘北京油鸡’,将烤得香脆可口的鸡皮送入口中之后……

油多汁的鸡皮和大葱以及黄瓜的味道一起在口中慢慢融化,再加上甘甜的酱汁后谱写出一道非常美味的乐曲,做的很好!”

被称赞的凤凰饭店的主厨脸上露出得意之色,心里暗道:这次夺魁大大有望。

下面的众人也是一片议论和唏嘘之声,而主持人又宣布下一家被评审的餐馆道:“接下来是【鸟海阁】!”

鸟海阁十分意外的居然是一位女厨师,只见他做的是一碗鸡汤。

“哦,鸟海阁的‘浦东鸡’一项都有相当的评价啊!”

“而且琪琳主厨人长得也美~~~”

一群人在下面小声的议论声,镇长将还没有喝这碗汤,就被其香味深深吸引。

“为何有如此浓郁的香味,这是为何?”镇长问道。

鸟海阁的厨师琪琳这才拱手解释,道:“这一碗鸡汤不是用煮的,而是直接用器皿蒸出来的!”

“哦,居然是蒸出来的?”

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