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第三百四章 秘诀所在(1 / 1)

圣手书生韩玉做的魔幻麻婆豆腐,将四川麻婆豆腐的麻、辣、色、香、烫、凸显的淋漓尽致。

就连对味道极为挑剔的彦先,拿着勺子的右手也没有停下来过。

密拉也是在吃了赞不绝口,道:“这豆腐弹性相当的出色。口感也是极佳,这正是豆腐与肉的顶尖组合……特别是豆腐本身的口感,十分的出色,可以说是我吃过口感最好的豆腐。”

韩清也再次舀起一勺的豆腐和浓郁滚烫的汤汁送到了嘴里,细细的品尝着这豆腐的美味。

“当豆腐和汤汁一同进入嘴巴的时候,这舌头感觉噼里啪啦的,辣地像火在烧一般。

辣椒的辣,还有味觉都麻醉掉的野山椒的‘麻’,加上汤汁和里面其他食材和调味料的烘托,就这样淋漓尽致的将几种味道同时烘托出来。

这让人吃起来痛快极了的感觉,就好像是‘辣椒绅士’紧紧的搂在怀里,舍不得离开的那种感觉。”

韩清这样想着,脸上不由尽是陶醉之色,那样子已经完全被这麻婆豆腐的美味所吸引。

“啊哈哈哈,一口麻婆豆腐,一口好酒,这种滋味还真是享受啊!”

彦先一边大笑着,一边的吃着豆腐时不时的喝上一口酒,尽管脸上的汗水已经不断落下,但却越吃越爽,根本没办法停下来。

就算是彦先一时半会儿也因为这“六味-魔幻麻婆豆腐”所带来的无上美味而陶醉。

不过就在此时,发现什么的密拉将盘子的麻婆豆腐一个一个的摆出来,然后重叠了起来。

韩玉见此,脸上勾起微笑笑道:“不愧拥有‘超视觉’的五虎星密拉,这么快发现了吗?”

所有人顿时被密拉的动作吸引了过来,不明白的人都在好奇他

这是在准备做什么。

彦先和刘星耀均是看了一眼密拉,很显然清楚他这是在做什么。

就像是堆积木一样,将豆腐一块一块的累积了起来,很快豆腐一个接一个的至少叠了有半米高,但是让人惊讶的是这种高度居然没有倒塌,可见这豆腐的“酥”的程度,是多么的强悍!

而且,在堆积的过程中,其中有一个豆腐不慎落到了地上,本以为豆腐肯定会摔烂,但是出乎众人意料的是豆腐居然弹了起来,并没有像想象中的那样烂掉。

在场的众人都不是料理菜鸟,立刻看出了这豆腐的不一般……

密拉神色颇为严肃,道:“豆腐的弹性和‘酥’,没想到已经达到了这样的强度。容易损坏和烂掉的豆腐居然也能做成这样。这第六味的‘酥’应该指的就是豆腐吧本身吧!”

韩玉脸上的得意之色不由更浓,而后解释道:“这魔幻麻婆豆腐的第六位就是在豆腐的酥上,这才是给人带来无上的口感的最强麻婆豆腐。”

同时这也是韩玉这道麻婆豆腐的精髓所在,他认为在豆腐上下足了功夫,要想赢过刘星耀那绝对是轻而易举的事情。

所以,之前他才那么自信。

这种特制的“酥”的豆腐,在这黑暗料理界的地下室中仅此一块而已,也就是说刘星耀无论如何也做不成跟他一样的口感的豆腐……

因此,在韩玉认为他已经拿下了这场“黑暗对决”的胜利。

向恩神色有些凝重,见韩玉的料理已经试吃完毕,不由宣布道:“那么接下来试吃刘星耀的料理。”

随后刘星耀将自己做好的料理送到彦先、密拉、韩清三人的面前。

“这是……”

只见刘星耀做的料理,赫然是豆腐搭配炒面。

棱角分明,屹立不摇的豆腐,配合仿佛把上头的勾芡弹开似的滑不溜秋的面条,以超绝的刀工和火候尽现其中,所有的色、香、味都已经拥有。

不过光从外表看来的确看不出有什么名堂,反而给人的感觉只是在炒面上加了勾芡的豆腐而已!

然而深知刘星耀实力的众人,知道这料理不是表面那么简单而已。

“看起来这豆腐炒面似乎还不错。”

说着彦先率先将一块豆腐放入了嘴里,而后密拉、彦先也紧随其后。

三人将一块块豆腐混合着炒面放在嘴里,3.3当吃下去的那一刻三人脸色均是一变。

在哪瞬间,密拉和韩清眼前的画面不由一变。

“我听见了,三种弦音器的灵音和三选旋律而不同,就在这舌头上演奏出了深甜甘美的音色。他化成淡雪,因雪融合而成一体。

在雾中渐渐的消散,慢慢往喉咙深处而去……

豆腐的味道蔓延在口中穿过了鼻腔,化成了立体的大地之香,那滋味喉咙的迷雾般的触感,让我听见了……”

韩清受到这料理的冲击最大,被这料理的美味冲击的差点“爆衣”。

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