酸辣土豆丝,也是一道不错的开胃菜。
这道菜其关键在料汁和土豆丝。
土豆丝需要成极细的丝,这样吃起来才会爽脆。
然后浸泡倒入清水,适量的白醋,防止氧化变黑....
随后,李时光调好精心调制的料汁进行一番烘炒!
不久一盘酸辣土豆丝便做好了。
这时他们两人恰好吃完了番茄炒鸡蛋,还在意犹未尽当中。
“噢,土豆丝已经炒好了?正好接上!”
荣少光连忙说。
“对对,接上接上,炒的正是时候啊。”
姜维也是忙点着头,说道。
他现在属于已经是放弃了比较,决定干脆摊平算了!
面对这么强大的对手,还是咸鱼比较适合他一些.......
两人如同土匪般直接接过。
拿过来就吃!
李时光还没有捂热呢,便被他们给拿走了。
“你们两个...过分了哈!”
哪知那两人却是摆了摆手。
“哪里哪里,这不也是为了帮你品尝吗?”
“对对,我们可是负责反馈的,责任非常重大!”
两人你一言我一语的,很快含糊了过去。
然后准备开冲!
先是由主厨看菜的品相,在看到那酸辣土豆丝时,他先是微微一愣。
“什么?这土豆丝的品相竟然如此的完美,鲜亮十足啊!!”
“简直跟p的饱和度拉满一样,还有一点生的番茄片作为点缀,让人有眼前一亮的感觉!”
荣少光惊叹地说。
没想到李时光竟然把土豆丝给做的这么好!!
那一根根的土豆丝宛如发丝,看起来晶莹剔透的。
简直像是玉器一样,好看极了!
这样高的品质,属实是出了他的意外!
不过震惊过多了,似乎也逐渐习以为常了.......
“管它这么多,直接开冲就完事了!”
姜维哪还管得了你这么多?
直接开吃!
“说的是,味道才是最为关键的!”主厨认可地点点头。
然后他也跟上了姜维的步伐!
两人一同品尝.......
他们一吃,果不其然又震惊了!
主厨荣少光恍若神魂一震:“好吃!!没想到这土豆丝已经切的这么细了,还可以保持着爽脆,时光你的刀工了得啊!”
而姜维更多的关注是味道。
“酸辣可口,酸爽的同时还有淡淡的辣味在,嘶...有点上头啊!”